Časovaná jodoškrobová reakcia

Chemikálie:
tiosíran sodný, peroxid vodíka, jodid draselný, škrobový maz

Pomôcky:
kadičky, odmerný valec, špachtlička

Postup:
Roztok A pripravte rozpustením jednej špachtličky tiosíranu sodného a 4 špachtličiek jodidu draselného vo vode a doplnením na objem 25 ml. Roztok B pripravíte zmiešaním 4 ml peroxidu vodíka, pár kvapiek kyseliny sírovej na okyslenie a doplnením na objem 25 ml. Do ďalšej kadičky pridajte trochu škrobového mazu a roztoky A a B v pomere 1:1.

Vysvetlenie:
Peroxid vodíka reaguje s jodidom draselným:
H₂O₂ + KI → I₂ + KOH
Kým je dostatok tiosíranu sodného prebieha reakcia:
I₂ + Na₂S₂O₃ + H₂O → NaHSO₄ + HI
Ak však už všetok tiosíran zreagoval, jód nie je viazaný tiosíranom ale reaguje so škrobom - vzniká výrazné čierne sfarbenie. Upravovaním množstva tiosíranu sodného môžete upraviť rýchlosť reakcie.